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香菇多糖生產線的幾種產品以及對應的工藝制備

  香菇多糖生產線是個很有前景大健康產業項目。隨著現代生活節奏的加快,對生活水平要求提高,各種即食方便全營養高能組合食品以其實用方便攜帶、快速補充能量和體力等保養效果備受青睞。本文以香菇多糖生產線的幾種產品以及對應的工藝制備。

一、香菇多糖片

  香菇多糖片的制備首先需要確定香菇多糖片的處方以及選擇填充劑。由于香菇多糖原料質地疏松且可壓性差,所以需要利用填充劑增加片劑的重量和體積。經過系列研究后有人發現使用硫酸鈣作為填充劑,顆??蓧盒院?,表面光滑美觀,具有較好的硬度和崩解效果。然后還需要選擇粘合劑和崩解劑,這里不一一細表。主要說一下大概的制備工藝,將香菇多糖與硫酸鈣按處方比例混勻,加水制成軟材,16目篩制粒。50度-60度干燥,16目曬整粒,按照處方比例加入硬脂酸鎂,混勻,壓片。包薄膜衣即得成品。

二、香菇多糖膠囊詳情請見下一篇相關文章分享。

 

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